麦德氏啤酒设备之餐饮店啤酒设备如何选？

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近几年来，精酿酿啤酒设备开始在一些酒吧KTV、火锅店、大排档、烤肉店中慢慢流行起来，这种餐饮 精酿啤酒的经营模式已经在慢慢融入市场，其实这种经营模式大家并不陌生，以前的大工业瓶啤就是这样的模式。中国人习惯在吃饭、聚餐、聚会的时候喝点啤酒，这已经成为我们的一种习惯，所以啤酒的市场需求量是很大的。
这几年由于精酿鲜啤的兴起，很多就餐的朋友开始不在餐饮店直接点单瓶装啤酒，而是去精酿啤酒屋、小酒馆购买了精酿啤酒后去到餐饮店就餐，精酿啤酒也成了招待亲朋好朋友的佳品，精酿啤酒口感浓香醇厚，麦芽香气足，富有层次感的丰富口感，喝起来顺口不上头，无添加剂，不经过工业化处理，从而保留了大量的微量元素、氨基酸等营养成分，是真正的绿色天然鲜啤，堪称啤酒之精*品。为了满足消费者的消费需求，未来餐饮 精酿鲜啤将会成为新的商业模式。
那么餐饮店该如何选购合适的精酿啤酒设备呢？
现在餐饮店也是越来越多样化了，种类繁多，像火锅、烤串、自助、烧烤，铁锅炖等等，市场竞争激烈，怎么才能玩出新花样，让消费者留下深刻的印象呢。随着精酿啤酒的发展，受到大量消费者的喜爱追捧，越来越多的餐饮老板发现了这新的商机，引入精酿啤酒设备，为店内打造又一亮点吸引顾客，成为了老板们新的突破点。
我们都清楚想要做精酿啤酒为店内打造亮点，增加特色，啤酒酿造设备一定要选对，还要选对酒品。在选择啤酒设备的时候，首先需要考虑的就是啤酒设备的占地面积，操作是否方便，大概需要投入资金多少，再结合自己店内的啤酒消耗量来选择设备的规格大小，一般餐饮店内的啤酒种类不用很多，可以选现下流行主打的两款左右的精酿啤酒就可以了，所以发酵罐数量也不需要选太多，这样可以节省成本。当然资金充足的朋友可以根据实际情况增加酒的品类，来吸引更多不同类型的顾客。
另外咱们再说一下现在比较流行的音乐餐吧、酒吧、主题餐吧等各种新型餐饮店，随着人们生活水平的不断提高，复合型餐吧的种类也多了起来。想要在这些不同类型的餐吧中凸显出来，就要为自己打造亮点，突出特色，而精酿啤酒便是一个很好的选择。这样既能增加店里酒水的种类，也能吸引消费者，还能节省成本。复合型餐吧做精酿啤酒，是可以作为主打产品的，而且酒的品类建议可以多一些，丰富一点，所选的啤酒设备要考虑的同样是销量、占地面积、操作程度等。建议这种风格的餐厅对设备的外观上做出一定的要求，基本上这样时尚餐吧的消费群体更重视的是消费环境，风格化，以及体验感，对就餐环境及美感是有一定追求的，因此我们可以选用一些外观时尚的啤酒设备，还可以进行啤酒设备定制。zui终以符合店内整体装修格调为主。
 以上就是常规餐饮店和主题风格餐吧这两种模式选择啤酒设备，的一些小建议，有了这些简单的了解之后，希望可以帮到大家，希望可以让大家更快地把店面运营起来，尽早地获利。如果朋友们想更深入详细的了解，欢迎随时联系麦德氏啤酒设备厂家，我们可以为您进行私人定制哦！
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