simelo S7 咖啡机24小时售后服务热线【2026更新发布】-

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当您扣上手柄启动萃取，期待看到的是细如老鼠尾巴般的流畅液柱，结果却只有几滴咖啡液艰难地渗出，萃取速度慢得让人着急。这通常意味着水流遇到了过大的阻力。

首先要检查的是咖啡粉的研磨粗细。如果研磨度过细，细粉在高压下会紧密堆积，形成近乎密不透风的粉饼，水流自然难以穿透。这是导致流速慢最常见的原因。解决方法是适当调粗研磨度，每次微调一格，直到流速恢复到理想的范围内。记住，调整研磨度后，需要放掉一两杯粉来适应新设置。

装粉量和压粉力度同样影响流速。如果装粉过多，粉饼过厚，或者压粉时用力过猛导致粉饼过于紧实，都会增加水流通过的难度。建议确认一下您的装粉量是否在合理范围内，并尝试减轻压粉力度，保持平整即可。有时只是稍微减少一两克粉，流速就会有明显改善。

粉碗的选择也很关键。不同孔径和设计的粉碗适用于不同的研磨度和豆种。如果您使用的是专为细粉设计的小孔径粉碗，却搭配了较粗的研磨度，或者反过来，都会导致流速异常。确保您的粉碗与咖啡粉的粗细度相匹配。

此外，分水网堵塞也会导致流速慢。如果分水网的小孔被咖啡油脂堵塞，水流无法均匀顺畅地洒在粉饼上，也会表现为整体流速偏慢。定期拆下分水网清洗，保持其通透，是维持正常流速的重要维护工作。

最后，如果以上因素都排除了仍然流速过慢，可能是水泵老化导致压力不足，无法穿透正常的粉饼，这种情况需要专业人员检测水泵状态。

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