秸秆降解剂青贮甘蔗稍实验分析

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蔗梢在甘蔗收获时大都粗老,饲用价值差。少数嫩梢,开初牛尚肯吃,一旦变得干枯,牛则不食。因此,甘蔗梢直接用作饲料的利用期相当短,只能作燃料用。所以,每当收获甘蔗时,有大量的甘蔗梢被丢弃在田野,造成资源浪费。
 
青贮是一种既经济又安全的保存青粗饲料的方法,能有效保存营养成分,提高饲料适口性和利用率。但由于甘蔗梢粗纤维含量高,直接青贮后粗纤维含量偏高,消化率较低。
 
青贮过程中添加复合em菌可以有效改善青贮饲料营养价值，提高试验动物的生产性能及抗病力。复合em微生物菌剂益富源秸秆降解剂由乳酸菌、光合细菌、放线菌、酵母菌等10个属80多种微生物复合培养而成。
 
秸秆降解剂青贮甘蔗稍实验分析：
 
甘蔗梢青贮采用履带式压扁机进行压扁,切割成5～175px,将益富源秸秆降解剂均匀喷洒在原料中,然后揉撮、袋装、压实、真空密封贮存后集中放置于室外凉棚内青贮。试验共2个处理,试验Ⅰ组为对照组,直接青贮。试验Ⅱ组在对照组的基础上添加0.2g/kg的EM。青贮90d后测定其水分、常规营养成分、pH值、乳酸、可溶性糖和氨态氮含量。
 
经过90d青贮,秸秆降解剂青贮甘蔗梢外观呈黄绿色,芳香,酸味浓,叶脉清晰,质地松软不黏手,达到青贮饲料优质标准。其色泽、气味和质地与对照组相比无显著差异。添加EM菌组和对照组甘蔗梢青贮饲料评分质量均达到优级标准。
 
与对照组相比,添加EM菌甘蔗梢青贮中乳酸含量上升4.96%,pH值下降5.97%。添加EM后青贮甘蔗梢的pH值降低,同时乳酸含量上升。结果表明,EM对青贮料具有酸化作用。
 
EM组青贮甘蔗梢的粗灰分、粗脂肪和无氮浸出物与对照组比较,分别上升了7.00%(P<0.05)、13.69%、1.08%;而粗蛋白质、粗纤维、Ca和P分别下降了9.00%、2.74%、2.41%和14.88%。
 
EM组青贮甘蔗梢中的葡萄糖、果糖、蔗糖的含量比对照组分别高22.83%、28.21%、11.24%。对照组的可溶性糖总含量为0.337%,EM组可溶性糖百分含量为0.398%,比对照组高17.95%。添加EM组的氨态氮(NH3-N)比对照组降低了16.12%。
 
结果表明,添加EM秸秆降解剂后可增加青贮甘蔗梢中可溶性糖含量,限制氨态氮产生，提高了饲料的营养价值。实际应用中益富源秸秆降解剂1袋可发酵4-6吨青贮饲料，性价比高。