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苦杏仁油

发布时间 2016-07-19 收藏 分享
价格 49.00
品牌 南箭
区域 全国
来源 武汉市远城共创科技有限公司

详情描述:

苦杏仁油

萃取部位:杏仁

萃取方法:压榨

特    性纯品无色液体,普通品是无色至淡黄色液体,苦杏仁味,有润滑性但非常清爽,是中性不油腻的基础油

1.主要成分

苯甲醛(85%~95%),苯氧乙氰等。

2.制法

由蔷薇科植物苦扁桃,杏及其他含苦杏仁苷的果仁为原料,经水浸渍,磨碎并压榨除油后,用水蒸气蒸馏和碱洗等特殊处理,再重蒸以除去氢氰酸而成。得率0.5~0.7(苦扁桃),0.6~1.8(杏仁)。

3.质量标准

A.醛含量(以苯甲醛计)              :>95.0%

B.酸值(OT-4)                         :<8.0

C.旋光度                                   :无旋光性,或不大于 -0.15

D.含氯化合物试验(OT-13)       :阴性

E.重金属试验(GT-16-5)          :阴性

F.氯氰酸试验                             :阴性(约<0.15%)

G.在醇中溶解度(OT-43)          :1ml可溶于2ml 70%乙醇中,并呈透明状液体

4.用途

香料。

主要用于焙烤食物和软饮料,亦用于苹果,李,樱桃,桃,阿月浑子等香型的糖果之类。在欧洲主要用于杏仁软糖和杏仁酪

联系人 余经理
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